About Akau
하늘이 황금빛으로 물든다. 첫 번째 코스 요리가 나온다. 테이블 건너편을 바라보며 깨닫는다. 바로 이 저녁 식사가 앞으로 몇 년 동안 회자될 만한 특별한 저녁이구나. 아카우는 단순한 레스토랑이 아니다. 이곳에서의 저녁 식사가 여행을 더욱 특별하게 만들어준다.
저희 주방장은 산토리니의 화산 토양에서 영감을 받아 전통을 존중하면서도 현대적인 조리 기법을 접목한 현지 식재료로 요리를 선보입니다. 모든 요리에는 섬의 이야기가 담겨 있습니다.
경험
칼데라 전망과 아름다운 일몰을 감상할 수 있는 식사 공간
산토리니 농장에서 생산된 현지 식재료
수상 경력에 빛나는 아시르티코 와인을 엄선했습니다.
저희 총괄 셰프가 직접 디자인한 테이스팅 메뉴
세심한 서비스가 제공되는 아늑한 분위기
Nikkei 요리를 기념하는 계절 메뉴
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