Πέρα από τα πλήθη στο Κάστρο της Οίας, η Σαντορίνη κρύβει ηλιοβασιλέματα που είναι πιο οικεία, πιο εντυπωσιακά και πολύ λιγότερο φωτογραφημένα. Εδώ είναι τα δέκα καλύτερα.
Κάθε βράδυ, χιλιάδες επισκέπτες συρρέουν στην Οία για να παρακολουθήσουν αυτό που είναι αναμφισβήτητα το πιο διάσημο ηλιοβασίλεμα στον κόσμο. Και ναι, είναι πανέμορφο. Αλλά είναι επίσης θορυβώδες, και την ίδια στιγμή ο ήλιος χάνεται καθώς όλοι σπεύδουν για δείπνο.
Το μυστικό που γνωρίζουν οι ντόπιοι: το ηλιοβασίλεμα της Σαντορίνης είναι εντυπωσιακό από δεκάδες σημεία κατά μήκος της καλντέρας — και πολλά από αυτά είναι άδεια. Εδώ είναι τα δέκα αγαπημένα μας, καταταγμένα για τον ρομαντισμό.
1. Η ιδιωτική σας βεράντα σττο North Santorini
Το βάζουμε αυτό πάνω απ' όλα επειδή είναι πραγματικά το καλύτερο. Χωρίς πλήθη, χωρίς θόρυβο, με ένα ποτήρι κρασί στο χέρι και ολόκληρη την καλντέρα απλωμένη μπροστά σας. Κάθε σουίτα στο North Santorini έχει θέα στο ηλιοβασίλεμα και οι βεράντες έχουν σχεδιαστεί έτσι ώστε η γωνία να είναι τέλεια τόσο από την ξαπλώστρα όσο και από την πισίνα-σπηλιά. Το ηλιοβασίλεμα που δεν χρειάζεται να μοιραστείτε είναι πάντα το καλύτερο ηλιοβασίλεμα.
2. Από το Νερό: Μια Κρουαζιέρα στο Ηλιοβασίλεμα
Το να βλέπεις το ηλιοβασίλεμα από τη θάλασσα εξαλείφει κάθε απογοήτευση της θέασης από την ξηρά. Δεν υπάρχουν κτίρια που να εμποδίζουν, ούτε πλήθη, και τα χρώματα αντανακλώνται στο νερό με τρόπο που διπλασιάζει το θέαμα. Η κλασική μας κρουαζιέρα σας τοποθετεί στην καλντέρα για μια χρυσή ώρα, με κρασί και δείπνο καθώς ο ουρανός γυρίζει. Αυτή είναι η εμπειρία ηλιοβασιλέματος που προτείνουμε σε κάθε επισκέπτη.
3. Βράχος Σκάρου, Ημεροβίγλι
Το βραχώδες ακρωτήριο κάτω από το Ημεροβίγλι ήταν κάποτε ένα βενετσιάνικο φρούριο και η 15λεπτη πεζοπορία μέχρι την κορυφή σας ανταμείβει με πανοραμική θέα 360 μοιρών στην καλντέρα. Κατά το ηλιοβασίλεμα, είστε σχεδόν εντελώς μόνοι — οι περισσότεροι επισκέπτες βρίσκονται στην Οία ή τα Φηρά, και το μονοπάτι αποθαρρύνει τον απλό παρατηρητή. Φέρτε μαζί σας μια μικρή κουβέρτα και ένα μπουκάλι κρασί.
4. Το μονοπάτι της καλντέρας μεταξύ Ημεροβιγλίου και Οίας
Αν το συγχρονίσετε σωστά, μπορείτε να περπατάτε στο μονοπάτι στην κορυφή του βράχου καθώς δύει ο ήλιος. Η θέα αλλάζει με κάθε βήμα και το χρυσό φως στα λευκά κτίρια από κάτω είναι εξαιρετικό. Ξεκινήστε από το Ημεροβίγλι περίπου 90 λεπτά πριν από τη δύση του ηλίου, περπατήστε προς την Οία και σταματήστε όπου σας σταματήσει η θέα.
5. Αίθουσα Infinity Pool του εστιατορίου Akau
Το δείπνο κατά το ηλιοβασίλεμα είναι μια παράδοση της Σαντορίνης, και στο Akau , τα τραπέζια στη βεράντα είναι τοποθετημένα για ανεμπόδιστη θέα στη δύση. Το φαγητό φτάνει καθώς ο ουρανός αλλάζει χρώμα, και υπάρχει κάτι στο να δοκιμάζεις γεύσεις του Αιγαίου ενώ παρακολουθείς τον ήλιο να βυθίζεται στο Αιγαίο που κάνει και τα δύο καλύτερα. Κάντε κράτηση μια εβδομάδα νωρίτερα για την περίοδο αιχμής.
6. Οινοποιείο Santo Wines
Η βεράντα στο Santo Wines βρίσκεται στην άκρη ενός γκρεμού νότια των Φηρών με πανοραμική θέα στην καλντέρα. Μια γευσιγνωσία κρασιού εδώ κατά το ηλιοβασίλεμα είναι μια από τις μεγάλες απολαύσεις του νησιού - Ασύρτικο και Βινσάντο σε συνδυασμό με τον ουρανό που γίνεται ροζ. Ελάτε νωρίς για ένα καλό τραπέζι.
7. Μονή Προφήτη Ηλία (Υψηλότερο σημείο)
Στα 567 μέτρα, αυτή είναι η κορυφή της Σαντορίνης. Το ηλιοβασίλεμα από εδώ είναι διαφορετικό — βρίσκεστε πάνω από την καλντέρα, κοιτάζοντας το νησί και τη θάλασσα. Τις καθαρές μέρες, μπορείτε να δείτε την Κρήτη. Η διαδρομή με το αυτοκίνητο είναι ελικοειδής, αλλά η ανταμοιβή είναι μια προοπτική που κανείς άλλος στη Σαντορίνη δεν έχει εκείνη τη στιγμή.
8. Παραλία Φάρος (Ακρωτήρι)
Ο φάρος στο νότιο άκρο της Σαντορίνης βλέπει δυτικά, πάνω από την ανοιχτή θάλασσα. Δεν υπάρχει πλαισιωμένο από καλντέρα εδώ — μόνο ο ήλιος, το νερό και το κυκλαδίτικο φως κάνουν αυτό που κάνουν καλύτερα. Είναι μια διαφορετική ατμόσφαιρα: άγρια, στοιχειώδης και ρομαντική με έναν ανεμοδαρμένο τρόπο. Φτάστε με αυτοκίνητο και περπατήστε τα τελευταία πέντε λεπτά.
9. Ιδιωτικό Δείπνο με Πισίνα Infinity σττο North Santorini
Το ιδιωτικό δείπνο μας στην πισίνα υπερχείλισης συνδυάζει δύο από τα καλύτερα χαρακτηριστικά της Σαντορίνης: το ηλιοβασίλεμα και την πισίνα υπερχείλισης. Δίπλα στην πισίνα υπάρχει ένα ιδιωτικό τραπέζι, η καλντέρα εκτείνεται μέχρι τον ορίζοντα και ένα δείπνο πολλαπλών πιάτων ξεδιπλώνεται καθώς ο ουρανός αποδίδει. Δεν είναι ένα μέρος για ηλιοβασίλεμα — είναι μια εμπειρία ηλιοβασιλέματος.
10. Η ταράτσα στον Πύργο
Το μεσαιωνικό χωριό Πύργος, στην ενδοχώρα και ανηφορικά, προσφέρει μια εντελώς διαφορετική οπτική γωνία ηλιοβασιλέματος. Από τα ερείπια του κάστρου στην κορυφή του χωριού, μπορείτε να δείτε τόσο την καλντέρα όσο και την ανατολική ακτή — τον ήλιο να δύει στα δυτικά, ενώ ο ανατολικός ουρανός γίνεται βαθύς μωβ. Είναι λιγότερο εντυπωσιακό από την καλντέρα, αλλά κάπως πιο γαλήνιο.
Συμβουλές για το ηλιοβασίλεμα για ζευγάρια
Αποφύγετε το Κάστρο της Οίας. Το ηλιοβασίλεμα είναι πανομοιότυπο από δώδεκα καλύτερα σημεία χωρίς τα πλήθη.
Φέρτε ένα στρώμα. Η θερμοκρασία πέφτει απότομα μετά τη δύση του ηλίου και ο άνεμος δυναμώνει κατά μήκος της καλντέρας.
Τα 20 λεπτά μετά τη δύση του ηλίου είναι συχνά πιο όμορφα. Οι περισσότεροι άνθρωποι φεύγουν όταν ο ήλιος χάνεται, αλλά ο ουρανός συνεχίζει να αλλάζει για άλλα 20 λεπτά. Μείνετε.
Κάντε κράτηση για εμπειρίες ηλιοβασιλέματος εκ των προτέρων. Τα ιδιωτικά δείπνα, οι κρουαζιέρες με ιστιοπλοϊκό και οι γευσιγνωσίες κρασιού στο Golden Hour είναι τα πρώτα που θα γεμίσουν.
Για το πιο οικείο ηλιοβασίλεμα της διαμονής σας, σκεφτείτε τα πολυτελή νυχτερινά ποτά μας σε μια ιδιωτική θερμαινόμενη πισίνα σε σπήλαιο — σαμπάνια, ζεστό νερό και ένας ουρανός που μεταβαίνει από χρυσό σε γεμάτο αστέρια, όλα από την ιδιωτικότητα της δικής σας ηφαιστειακής σπηλιάς.
Δείτε όλες τις εμπειρίες μας με το ηλιοβασίλεμα ή κλείστε τραπέζι στο Akau για δείπνο με θέα.