Skip to main content

Νομικός

Πολιτική Απορρήτου

Τελευταία ενημέρωση:8 March 2026

1. Εισαγωγή

Η Experience North Santorini («εμείς», «εμάς», «μας») δεσμεύεται να προστατεύει τα προσωπικά σας δεδομένα. Η παρούσα Πολιτική Απορρήτου εξηγεί πώς συλλέγουμε, χρησιμοποιούμε, αποθηκεύουμε και κοινοποιούμε τις πληροφορίες σας όταν χρησιμοποιείτε τον ιστότοπό μας στη διεύθυνση experience-northsantorini.com (ο «Ιστότοπος») και σχετικές υπηρεσίες.

Είμαστε ο υπεύθυνος επεξεργασίας δεδομένων για τους σκοπούς του Γενικού Κανονισμού για την Προστασία Δεδομένων (ΕΕ) 2016/679 («ΓΚΠΔ»). Τα στοιχεία επικοινωνίας μας παρέχονται στο Επικοινωνήστε μαζί μας ενότητα παρακάτω.

2. Δεδομένα που συλλέγουμε

ΚατηγορίαΣυγκεκριμένα δεδομέναΣκοπόςΝόμιμη Βάση
Πληροφορίες ΛογαριασμούΗλεκτρονικό ταχυδρομείο, όνομα, αριθμός τηλεφώνουΔημιουργήστε και διαχειριστείτε τον λογαριασμό σαςΕκτέλεση σύμβασης
Δεδομένα κράτησηςΗμερομηνίες, αριθμός επισκεπτών, προτιμήσεις, ειδικά αιτήματαΕπεξεργασία και εκπλήρωση των κρατήσεών σαςΕκτέλεση σύμβασης
Φόρμα επικοινωνίαςΌνομα, email, τηλέφωνο, μήνυμαΑπαντήστε στα ερωτήματά σαςΈννομο συμφέρον
Δεδομένα ΠληρωμήςΣτοιχεία κάρτας (επεξεργάζονται από τη Viva, δεν αποθηκεύονται ποτέ από εμάς)Επεξεργαστείτε τις πληρωμές με ασφάλειαΕκτέλεση σύμβασης
Τεχνικά δεδομέναΔιεύθυνση IP, τύπος προγράμματος περιήγησης, πληροφορίες συσκευής, σελίδες που επισκέφτηκανΑσφάλεια, παρακολούθηση απόδοσης, πρόληψη κατάχρησηςΈννομο συμφέρον
Παρακολούθηση σφαλμάτωνΣφάλματα JavaScript, ιχνηλατήσεις στοίβας, ανώνυμες επαναλήψεις περιόδου σύνδεσηςΕντοπισμός και επίλυση τεχνικών προβλημάτωνΈννομο συμφέρον
Αναλυτικά στοιχείαΠροβολές σελίδας, παραπομπή, μετρήσεις ανώνυμων επισκεπτών, ανώνυμη IP (Google Analytics)Κατανοήστε τη χρήση του ιστότοπου και βελτιώστε τις υπηρεσίες μαςΣυγκατάθεση

3. Πώς χρησιμοποιούμε τα δεδομένα σας

Επεξεργαζόμαστε τα προσωπικά σας δεδομένα για τους ακόλουθους σκοπούς:

  • Εκπλήρωση κρατήσεωνεπεξεργασία της εμπειρίας σας, κρατήσεις για φαγητό, σπα, κρουαζιέρα και μεταφορά.
  • Επεξεργασία πληρωμώνΑσφαλής διαχείριση συναλλαγών μέσω Viva. Δεν αποθηκεύουμε ποτέ τα στοιχεία της κάρτας σας στους διακομιστές μας.
  • Συναλλακτικά emailαποστολή επιβεβαιώσεων κράτησης, υπενθυμίσεων και ειδοποιήσεων ακύρωσης μέσω της λειτουργίας Resend.
  • Ασφάλεια ιστότοπουπροστασία από κατάχρηση, επιθέσεις από bots και δόλιες δραστηριότητες χρησιμοποιώντας Cloudflare και Cloudflare Turnstile.
  • Παρακολούθηση σφαλμάτωνεντοπισμός και διόρθωση σφαλμάτων μέσω του Sentry (με όλο το κείμενο καλυμμένο και χωρίς συλλεγμένα προσωπικά δεδομένα).
  • Αναλυτικά στοιχείακατανοώντας τον τρόπο με τον οποίο οι επισκέπτες χρησιμοποιούν τον ιστότοπό μας μέσω του Google Analytics 4 (με ανωνυμοποίηση IP) και του Vercel Analytics (μόνο με τη συγκατάθεσή σας).
  • Παράδοση μέσωνπροβολή βελτιστοποιημένων εικόνων και βίντεο μέσω Cloudflare R2 και Mux.

4. Cookies & Παρακολούθηση

Χρησιμοποιούμε cookies και παρόμοιες τεχνολογίες για τη λειτουργία του ιστότοπού μας. Μπορείτε να διαχειριστείτε τις προτιμήσεις σας ανά πάσα στιγμή κάνοντας κλικ στην επιλογή "Ρυθμίσεις Cookie" στο υποσέλιδο ή .

Απολύτως απαραίτητα cookies

Αυτά τα cookies είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του ιστότοπου και δεν μπορούν να απενεργοποιηθούν. Περιλαμβάνουν διακριτικά ελέγχου ταυτότητας (Supabase), χώρο αποθήκευσης καλαθιού αγορών και προγραμματισμού ταξιδιών (localStorage) και την προτίμηση συγκατάθεσης για τα cookies.

Cookies ανάλυσης

Με τη συγκατάθεσή σας, χρησιμοποιούμε το Google Analytics 4 και το Vercel Analytics για να κατανοήσουμε πώς οι επισκέπτες χρησιμοποιούν τον ιστότοπό μας. Το Google Analytics συλλέγει ανώνυμα δεδομένα (οι διευθύνσεις IP είναι ανώνυμες) και ορίζει cookies όπως _ga και _ga_* για να διακρίνει τους μοναδικούς επισκέπτες. Το Vercel Analytics συλλέγει ανώνυμα δεδομένα προβολών σελίδας χωρίς cookies. Δεν κοινοποιούνται προσωπικές πληροφορίες σε τρίτους. Μπορείτε να εξαιρεθείτε ανά πάσα στιγμή μέσω των προτιμήσεών σας για τα cookies.

Λειτουργικά Cookies

Με τη συγκατάθεσή σας, η Sentry ενδέχεται να καταγράφει ανώνυμες επαναλήψεις συνεδριών για να μας βοηθήσει στη διάγνωση τεχνικών προβλημάτων. Όλο το κείμενο και τα πολυμέσα αποκρύπτονται πριν από την καταγραφή οποιωνδήποτε δεδομένων.

5. Υπηρεσίες Τρίτων

Κοινοποιούμε δεδομένα με τους ακόλουθους τρίτους παρόχους υπηρεσιών, καθένας από τους οποίους ενεργεί ως επεξεργαστής δεδομένων σύμφωνα με τον ΓΚΠΔ:

ΥπηρεσίαΚοινόχρηστα δεδομέναΣκοπόςΤοποθεσία
SupabaseAccount data, bookings, profilesDatabase and authenticationEU (Frankfurt)
VivaPayment card details, billing infoPayment processingEU / US
VercelAnonymous page views (with consent)Hosting and analyticsGlobal edge network
Google AnalyticsAnonymised IP, page views, referrer, device info (with consent)Website analyticsUS (EU DPF certified)
SentryError logs, masked session replays (with consent)Error monitoringUS (EU DPF certified)
ResendEmail address, nameTransactional emailsUS (EU DPF certified)
CloudflareIP address, request metadataCDN, DDoS protection, bot managementGlobal edge network
Cloudflare R2Uploaded files (admin only)Image storage and deliveryGlobal edge network
UpstashIP-based identifiers (hashed)Rate limiting to prevent abuseEU (Frankfurt)
MuxIP address, playback metricsVideo streaming and deliveryUS (EU DPF certified)

6. Διατήρηση Δεδομένων

Διατηρούμε τα προσωπικά σας δεδομένα μόνο για όσο χρονικό διάστημα είναι απαραίτητο για την εκπλήρωση των σκοπών για τους οποίους συλλέχθηκαν:

Τύπος δεδομένωνΠερίοδος Διατήρησης
Account dataWhile your account is active, plus 30 days after deletion request
Booking records7 years (Greek tax and accounting requirements)
Contact form submissions12 months
IP addresses (rate limiting)24 hours (auto-expire in Upstash)
Error logs (Sentry)90 days
Analytics data12 months (aggregated and anonymised)
Payment recordsAs required by Viva; we do not store card details

7. Τα Δικαιώματά σας βάσει του ΓΚΠΔ

Ως υποκείμενο δεδομένων σύμφωνα με τον ΓΚΠΔ, έχετε τα ακόλουθα δικαιώματα σχετικά με τα προσωπικά σας δεδομένα:

  • Δικαίωμα πρόσβασηςνα ζητήσετε αντίγραφο των προσωπικών δεδομένων που διατηρούμε για εσάς.
  • Δικαίωμα διόρθωσηςνα ζητήσετε διόρθωση ανακριβών ή ελλιπών δεδομένων.
  • Δικαίωμα διαγραφήςνα ζητήσετε τη διαγραφή των προσωπικών σας δεδομένων (υπό την επιφύλαξη των νόμιμων υποχρεώσεων διατήρησης).
  • Δικαίωμα περιορισμούνα ζητήσετε να περιορίσουμε τον τρόπο με τον οποίο επεξεργαζόμαστε τα δεδομένα σας.
  • Δικαίωμα στη φορητότητα των δεδομένωνλάβετε τα δεδομένα σας σε δομημένη, μηχανικά αναγνώσιμη μορφή.
  • Δικαίωμα ένστασηςνα αντιταχθείτε στην επεξεργασία βάσει έννομου συμφέροντος.
  • Δικαίωμα ανάκλησης της συγκατάθεσηςνα ανακαλέσετε τη συγκατάθεσή σας ανά πάσα στιγμή για επεξεργασία που βασίζεται στη συγκατάθεση (π.χ. cookies ανάλυσης) χωρίς να επηρεαστεί η νομιμότητα της επεξεργασίας πριν από την ανάκληση.
  • Δικαίωμα υποβολής καταγγελίας Μπορείτε να υποβάλετε καταγγελία στην Ελληνική Αρχή Προστασίας Δεδομένων (ΑΠΔΠΧ) στη διεύθυνση www.dpa.gr ή την τοπική εποπτική αρχή της ΕΕ.

Για να ασκήσετε οποιοδήποτε από αυτά τα δικαιώματα, επικοινωνήστε μαζί μας στη διεύθυνσηinfonorthsantorini.com Θα απαντήσουμε εντός 30 ημερών.

8. Διεθνείς Μεταφορές Δεδομένων

Ορισμένοι από τους παρόχους υπηρεσιών μας επεξεργάζονται δεδομένα εκτός του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου (ΕΟΧ). Σε περίπτωση που συμβεί αυτό, διασφαλίζουμε ότι υπάρχουν οι κατάλληλες διασφαλίσεις:

  • EU-US Data Privacy Framework — Google, Sentry, Resend, Mux, and Vercel are certified under the EU-US Data Privacy Framework.
  • Standard Contractual Clauses (SCCs) — where the DPF does not apply, we rely on EU-approved Standard Contractual Clauses.
  • EU-based processing — our primary database (Supabase) and rate limiting infrastructure (Upstash) are hosted in the EU (Frankfurt).

9. Ασφάλεια Δεδομένων

Εφαρμόζουμε κατάλληλα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα για την προστασία των προσωπικών σας δεδομένων:

  • Encryption in transit — all connections use HTTPS/TLS, enforced by Cloudflare.
  • Password security — passwords are hashed using bcrypt via Supabase Auth.
  • Row Level Security — database access is restricted so users can only access their own data.
  • Rate limiting — API endpoints are rate-limited to prevent brute-force and abuse attacks.
  • Bot protection — Cloudflare Turnstile verifies human users on sensitive forms.
  • Error monitoring — Sentry provides real-time alerting with all PII masked.

10. Ιδιωτικότητα Παιδιών

Οι υπηρεσίες μας δεν απευθύνονται σε άτομα κάτω των 18 ετών. Δεν συλλέγουμε εν γνώσει μας προσωπικά δεδομένα από παιδιά. Εάν πιστεύετε ότι έχουμε συλλέξει κατά λάθος δεδομένα από ένα παιδί, επικοινωνήστε μαζί μας και θα τα διαγράψουμε αμέσως.

11. Αλλαγές στην παρούσα Πολιτική

Ενδέχεται να ενημερώνουμε την παρούσα Πολιτική Απορρήτου κατά καιρούς, ώστε να αντικατοπτρίζει τις αλλαγές στις πρακτικές μας ή στην ισχύουσα νομοθεσία. Όταν κάνουμε ουσιώδεις αλλαγές, θα ενημερώνουμε την ημερομηνία «Τελευταία ενημέρωση» στο επάνω μέρος αυτής της σελίδας. Για σημαντικές αλλαγές, ενδέχεται επίσης να σας ειδοποιήσουμε μέσω email ή με εμφανή ειδοποίηση στον ιστότοπό μας.

12. Επικοινωνήστε μαζί μας

Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με την παρούσα Πολιτική Απορρήτου ή επιθυμείτε να ασκήσετε τα δικαιώματά σας περί προστασίας δεδομένων, επικοινωνήστε μαζί μας:

Experience North Santorini
Πύργος, Σαντορίνη 847 00
Κυκλάδες, Ελλάδα

E-mail: infonorthsantorini.com
Τηλέφωνο: +30 22860 71234